鲜虾上汤干丝
鲜虾上汤干丝是枫雪醉听泉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鲜虾上汤干丝”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾上汤干丝。
菜式简介
仿淮扬菜的风格,色泽素雅,清淡鲜香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐皮200克
- 虾6只
- 豆芽150克
- 金针菇100克
- 火腿肠2根
- 口蘑4个
- 泡发木耳1把
- 西兰花2朵
- 蒜6瓣
- 水淀粉3匙
- 辅助料
- 烹大师2匙
- 味啉1勺
- 料酒1勺
- 花椒粉1/2匙
- 白胡椒粉1/2匙