酱骨头
酱骨头是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“酱骨头”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱骨头。
菜式简介
这是一道绝对零基础，厨艺都可以学会的菜。不知道有没有人和我一样喜欢在家里面啃骨头。这道菜简单，而且口味特别丰富。反正我今天中午做一大盆儿被光盘了。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 龙骨二斤
- 生姜一块
- 大葱一根
- 花椒半匙
- 八角3个
- 香叶3片
- 薄荷叶少许
- 桂皮3个
- 香果一个
- 山奈少许
- 辅助料
- 甜面酱二匙
- 芝麻酱一匙
- 酱油二匙
- 老抽半匙
- 料酒一匙
酱骨头的做法步骤
酱骨头做法技巧/窍门/补充说明：
骨头冷却以后放在油里面炸一下。就成了非常好吃的吧骨肉。????