火烧茄子

做菜达人@旺发贤

火烧茄子是旺发贤分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“火烧茄子”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火烧茄子。

火烧茄子

菜式简介
　　专治挑食的下饭菜

耗时/难易度: 口味酸辣; 工艺烧; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 茄子3个; 青辣椒2个

辅助料: 生姜适量; 大蒜适量; 生抽适量; 醋适量; 鸡精适量; 白糖适量; 红辣椒油适量; 香油适量

火烧茄子的做法步骤

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：茄子

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