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快手菜好吃又不增肥的香煎鸡胸

菜谱编号:304-306
快手菜好吃又不增肥的香煎鸡胸是【WMF小飞瑜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜好吃又不增肥的香煎鸡胸”。
快手菜好吃又不增肥的香煎鸡胸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近一直在减肥,但是减肥不代表不吃肉节食减肥,我们只要合理的搭配饮食还是可以实现减肥的目的的哦!鸡胸是减肥者首选的食材,增肌不增脂肪,只是味道比较轻,需要好好料理才会更有味道。煎鸡胸,简单易上手,煎好后还有多种搭配方法吃,减肥中人再也不担心吃的不好啦。

快手菜好吃又不增肥的香煎鸡胸主厨:WMF小飞瑜

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:一块--
辅助料用量
黑胡椒:适量盐:适量
橄榄油:适量--

快手菜好吃又不增肥的香煎鸡胸的做法步骤

  • 第二步:放入橄榄油,黑胡椒,还有盐,搅拌均匀腌20分钟左右,我早上赶时间就腌了15分钟左右。
  • 第三步:锅底少许油,油热了放入腌好的鸡胸肉煎,这个可以放心煎哦,不会糊的,而且时间越久,这个肉越焦黄越好吃,注意不能太久了,还是多用筷子稍微动一动肉,让他更好煎比较好一点的哦。
  • 第四步:煎至鸡胸肉都熟了就可以捞出洒少许黑胡椒晾凉吃哦。
  • 第一步:把一块鸡胸按照纹理分成2小份,然后切片,注意不要完全切开,让肉还连在一起,煎的时候不仅方便而且美观。
  • 第五步:可以按照已经切好的该到切断这个,孩子可以拿着片片吃。或者自己洗干净少许生菜包着吃,既好吃又不油腻,减肥期间也能吃的肉。我还没有来得及包我们家孩子跟老公已经吃光了,所以后续的照片没有了。
  • 快手菜好吃又不增肥的香煎鸡胸做法技巧/窍门/补充说明:

    1、选择新鲜的鸡胸,如果是冷冻后化开的需要等完全化开后再腌了煎,不然水份大,煎的时候容易溅油。
    2、油少许就可以了哦,鸡胸比较厚,因为这个鸡胸不吃油的,可以放心多煎一会,一定要熟透后捞出。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手菜好吃又不增肥的香煎鸡胸。

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