双丝鲫鱼汤
双丝鲫鱼汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双丝鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲫鱼的营养价值非常丰富。配上白萝卜丝和莴笋丝。再配以木耳和枸杞滋补养胃最合适不过的
| 菜式制作特点 | |
| 口味:鱼香 | 工艺:炖 | 
| 耗时:半小时 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼:2条 | 白萝卜:半根 | 
| 莴笋丝:半根 | 芹菜:3根 | 
| 小葱:3根 | 木耳:10朵 | 
| 枸杞:10粒 | 生姜:半块 | 
| 辅助料用量 | |
| 料酒:一匙 | 白胡椒粉:少许 | 
| 猪板油:一匙 | -- | 
双丝鲫鱼汤的做法步骤
双丝鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
鲫鱼不用油,猪油煎也是可以的。只是口感没那么好。
相关食材:鲫鱼

