焖烧狮子头
焖烧狮子头是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“焖烧狮子头”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖烧狮子头。
菜式简介
我在到家庭版的狮子头采用的是小火慢闷的方式不油腻大人小孩儿都爱吃
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 前夹肉一斤
- 上海青一朵（俗称瓢儿白）
- 小葱3根
- 生姜一块
- 鸡蛋二个
- 辅助料
- 生抽一匙
- 料酒一匙
- 老抽一匙
- 蚝油半匙
- 五香粉半匙
- 白胡椒粉1/5匙
- 淀粉二匙
焖烧狮子头的做法步骤
焖烧狮子头做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜呢主要就是焖煮。所以一定要用文火慢慢煮。