客家包馅糯米粄
客家包馅糯米粄是开心肥羊分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“客家包馅糯米粄”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的客家包馅糯米粄。
菜式简介
吃过咱客家萝卜粄后总是念念不忘，可是却不知道怎么做。今天用了杏鲍菇瞎整乱整的还真给我做成了????味道还真不错哦(′-ω-`)
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇500克
- 猪肉条150克
- 青葱叶1扎
- 糯米粉200克
- 粘米粉150克
- 玉米淀粉30克
- 辅助料
- 盐1匙
- 黑胡椒粉适量
客家包馅糯米粄的做法步骤
客家包馅糯米粄做法技巧/窍门/补充说明：
杏鲍菇容易出水，炒馅的时候不要加水。馅要炒至水份收干，不然不好包。
粉皮如果全是糯米粉的话太黏了，所以我加了粘米粉跟少许玉米淀粉。
相关食材：糯米