锅包马哈鱼
锅包马哈鱼是【春春神厨】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅包马哈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马哈鱼是黑龙江省的珍贵特产、淡水名鱼。肉质细腻、味道鲜美，富含蛋白质和多种维生素，营养价值较高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：溜 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 马哈鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 土豆淀粉：适量 |
| 面粉：适量 | 葱丝：适量 |
| 姜丝：适量 | 白糖：适量 |
| 白醋：适量 | 味精：适量 |
| 胡萝卜丝：适量 | -- |
锅包马哈鱼的做法步骤
锅包马哈鱼做法技巧/窍门/补充说明：
调料汁中可加入黄桃罐头汁，增加了果香，味道层次更为丰富。
马哈鱼片稍薄一些效果会更好。做菜也是一门遗憾的艺术~
相关食材：马哈鱼