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肯德基法风烧饼

菜谱编号：030-3

肯德基法风烧饼是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肯德基法风烧饼”。

第一步：把所有原料倒入面包机，用后油法揉面发酵。面团发酵2倍大取出。把襄入黄油装入保鲜袋中用擀面棍敲打成长方形备用。

第五步：最后擀成厚05厘米的面片，切成边长6厘米正方形，码放在烤盘上，进行最后发酵。

第二步：把面团擀成比黄油3倍的面皮。

第六步：表面刷蛋液撒上芝麻，烤箱预热200度 15分钟。

第四步：将面片擀成长方形像叠被子一样叠四折。再擀开再折，在重复一次，一共3次。

第三步：把黄油放在面皮中间，将两侧面片包住黄油，然后上下捏死。

第七步：鸡蛋煎片，培根煎熟。烧饼打开抹上沙拉酱再把黄瓜片鸡蛋片培根夹上即可。

菜谱标签：烘焙

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