葡萄果酱
葡萄果酱是一日五餐辅食分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“葡萄果酱”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄果酱。
菜式简介
满街都是葡萄香,果酱是长时间保存水果的一种方法。家里葡萄多吃不掉,或者嫌吃馒头面包没胃口,就适合熬一罐这样的果酱。抹一层在面包上,或挖一勺在酸奶里,别是一番滋味~~~
今天选了巨峰葡萄来熬果酱,使用米醋和糖来腌制,无任何添加剂,最后装罐用了真空处理,所以没开封的情况下,常温可以保存半年,开封了的话可以放在冰箱里冷藏一个月。
参考月龄:24M+
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 葡萄1000克
- 辅助料
- 白砂糖100克
- 米醋15克
- 糖粉15克