美容养颜香辣猪手煲
美容养颜香辣猪手煲是心颜ai尚厨分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“美容养颜香辣猪手煲”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美容养颜香辣猪手煲。
菜式简介
香辣猪手一直是老公的最爱，老公出差一周今天回来，肯定又是吃腻了外面的饭菜。所以就准备了他喜欢吃的炖猪手，不过这次是用啤酒炖的，香辣过瘾，而且有嚼劲，减肥中的我竟然没忍住偷吃了好几块!罪过罪过!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪手1500克
- 辅助料
- 老抽5勺
- 冰糖6块
- 盐2勺
- 郫县豆瓣酱2勺
- 啤酒1瓶
- 八角5颗
- 花椒5克
- 桂皮10克
- 大葱0·5根
- 小米椒10个
- 生姜2块
- 花雕酒5勺
- 食用油适量
- 蚝油2勺
美容养颜香辣猪手煲的做法步骤
美容养颜香辣猪手煲做法技巧/窍门/补充说明：
1·大火烧开后一定要小火慢炖，不然很快啤酒就熬干了。
2·如果没有砂锅整个过程可以用炒锅代替。
3·啤酒要选择味道重的，因为清爽的啤酒不太适合做菜。