香辣美容蹄
香辣美容蹄是天国的女儿分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香辣美容蹄”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣美容蹄。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪脚2只
- 熟白芝麻少许
- 盐少许
- 辅助料
- 葱1段
- 姜1块
- 蒜4瓣
- 花椒1勺
- 干红辣椒适量
- 料酒2大勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 冰糖7-8粒
- 草果2个(A料)
- 香叶4片(A料)
- 丁香少许(A料)
- 八角2个(A料)
- 桂皮1小段(A料)
- 干山楂片4片(A料)
香辣美容蹄的做法步骤
香辣美容蹄做法技巧/窍门/补充说明:
放入山楂片可以使猪脚炖的软烂。