京酱肉丝
京酱肉丝是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“京酱肉丝”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的京酱肉丝。
菜式简介
这是在每个饭店都必备的一道菜。材料简单,特别开胃我做这个加啦,豆皮进裹着吃。豆皮配黄瓜和大葱。有一股清香可以使这个肉不怎么不那么油腻
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊肉半斤
- 豆皮一张
- 大葱一根
- 黄瓜一根
- 辅助料
- 甜面酱二匙
- 白糖少许
- 老抽半匙
- 料酒一匙
- 淀粉一匙
京酱肉丝的做法步骤
京酱肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
甜面酱和老抽味都重,所以整个过程不需要放盐。