茄汁肉酱披萨盒
茄汁肉酱披萨盒是小妞_hebycE分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“茄汁肉酱披萨盒”制作过程分23个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁肉酱披萨盒。
菜式简介
如果这么好吃的披萨不分享真是对不起我！本来想做茄汁肉酱意面，炒酱时外甥女跑过来用手指蘸着?了一下说;好香啊！这个酱能做披萨吗？我能不想吃意面吗？于是既兴发挥了一下下，将披萨皮变了一个形状，做了这个茄汁肉酱披萨盒，没想到真是好吃到没朋友，我问外甥女好吃吗，她说；一点也不好吃，但是我吃完这个还不够呢！翻译一下；一点也不好吃的意思就是太好吃了！！！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉130克
- 低筋面粉30克
- 植物油10克
- 酵母2克
- 盐2克
- 清水100左右克
- 辅助料
- 牛肉丁400克
- 蕃茄酱8大勺
- 细砂糖2大勺
- 洋葱中等大1个
- 黑胡椒1小勺
- 罗勒碎2小勺
- 披萨草2小勺
- 蒜蓉8瓣
- 盐1小勺
- 蕃茄2个
- 植物油3大勺（炒酱用）
茄汁肉酱披萨盒的做法步骤
茄汁肉酱披萨盒做法技巧/窍门/补充说明：
1）牛肉可以先放入冰箱冷冻的硬一下，切成很小的丁，也可以用直接用牛肉糜。2）这个肉酱是专门为吃意面做的，做多了可以放入冰箱冷藏不超过三天，不想做多也可以将方子里的量减半制作。3）炒酱时差不多汤汁浓稠先盛一多半做意面浇汁用。4）做披萨盒肉酱要炒的干一些，以免水份过多影响口感。5）表面装饰可以根据自己的喜好随意搭配。6）烤箱的温度应该根据自己家烤箱的脾气自行调节。