豉汁排骨
豉汁排骨是黄生（专栏兴趣美食）分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“豉汁排骨”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉汁排骨。
菜式简介
量少蒸的时间短，量多蒸的时间长。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪排骨500克
- 辅助料
- 豆豉10至20克
- 蒜头少许
- 八角少许
- 花生油少许（或食用油）
- 老抽二匙
- 生抽二至三匙
- 蚝油一匙
- 生粉少量（淀粉）
- 葱少许
- 盐少许
菜式简介
量少蒸的时间短，量多蒸的时间长。