当白粥遇上小菜……
当白粥遇上小菜……是sHěllmèi分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“当白粥遇上小菜……”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的当白粥遇上小菜……。
菜式简介
周末的早上，慢慢熬上一锅白粥，快手炒上一碟小菜，刷一下朋友圈，看一篇没营养的小说，然后懒洋洋的就过了一个上午……这，才是对周末最起码的尊重????
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 珍珠米一杯
- 水三升
- 辅助料
- 姜一小块
- 盐少量
当白粥遇上小菜……的做法步骤
当白粥遇上小菜……做法技巧/窍门/补充说明：
还是那句，每个家庭的炊具都不一样，熬粥的时间也是不一定的，只要你看到是你要的口感，觉得对了就可以关火。
小火的定义是只要能看到水还在翻滚就行，不用太大，也不能翻不起来，为防止满溢，还要用筷子把盖子撑起来一条缝，期间也要用勺子搅拌一下，确定没有糊底。
菜谱标签：粥