鲜美无比的蛤蜊蛋花汤
鲜美无比的蛤蜊蛋花汤是薰衣草_eZyqNi分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鲜美无比的蛤蜊蛋花汤”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜美无比的蛤蜊蛋花汤。
菜式简介
蛤蜊鲜美，蛋花滑爽，鲜上加鲜的一道汤
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛤蜊半斤
- 鸡蛋一个
- 肉末15克
- 辅助料
- 盐少许
- 胡椒粉少许
- 面粉（或淀粉）10克
- 葱花适量
- 姜少许
鲜美无比的蛤蜊蛋花汤的做法步骤
鲜美无比的蛤蜊蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明：
此汤可根据自己喜好勾水淀粉或面粉水，个人觉得水淀粉即成羹，面粉糊蛋花会更漂亮一些，更清爽一些
最后也可撒入韭菜末更鲜。
相关食材：蛤蜊