酱焖土豆球
酱焖土豆球是果果_lLkTYk分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酱焖土豆球”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖土豆球。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆球适量
- 大料适量
- 干辣椒适量
- 辅助料
- 干酱三大勺
- 老抽一勺
- 生抽一勺
- 蚝油一勺
- 白糖一勺
- 葱末适量
- 芝麻适量
酱焖土豆球的做法步骤
酱焖土豆球做法技巧/窍门/补充说明:
1,用不粘锅可以放少许油,如果没有,用普通锅就可以但是要多放油!容易收汤的时候干锅就不好吃了。
2,另外干酱本身就很咸,不用放盐。
3,放白糖不是为了弄得甜,是为了调和咸温和的口感!不至于干咸!
相关食材:土豆