咖喱什锦饭
咖喱什锦饭是【西山豆角】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱什锦饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
游玩日本，某人被日式咖喱饭搞得意乱情迷。
回来后第一天的午餐，翻了翻冰箱，只剩一个青椒、半根胡萝卜之类的“家常菜”。正不知吃啥，意外发现被冷落多时的两块咖喱。
于是就有了这顿承前启后的改良版日式午餐：咖喱什锦饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：半根 | 土豆：一个 |
| 洋葱：半个 | 青椒：一个 |
| 圆白菜：少许 | 瘦肉：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 咖喱块：2小块 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 芝麻酱：适量 |
| 牛奶：适量 | 淀粉：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 食用油：适量 |
咖喱什锦饭的做法步骤
相关食材：咖喱