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牛肉？炸酱面

菜谱编号：299-509

牛肉？炸酱面是【痛苦的人生】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉？炸酱面”。

第八步：牛肉炒熟后加入所有的酱小火炒一分钟

第十步：稀稠度就这样??

第六步：等蒜姜出香味后放入切好的牛肉

第二步：所有的菜洗干净！香菜，香葱切碎！胡萝卜，黄瓜刨丝！西红柿，青椒切丁！大葱，姜，蒜切末！切好后备用！

第三步：牛肉??洗干净切丁

第九步：最后加入西红柿和青椒，生抽，鸡精，味精炒一会加入100毫升的开水炒至油，酱，水完全融合再炒一会儿就好啦??

第七步：加葱末，生抽，少量的盐，十三香继续炒

第十一步：最后煮面条开吃吧??

第一步：面和成面团醒后，揉成光滑的面团

第四步：甜面酱，豆瓣酱，番茄酱，油炸辣椒备好待用！

第五步：锅热倒入胡麻油，待油热后放入蒜，姜煸炒

牛肉？炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：

1,酱里面有盐，所以盐只炒牛肉的量！
2,菜可以用自己喜欢的哦??
3,酱里面如果加点干黄酱的话，味道更棒（我今天忘买了）

菜谱标签：面条

相关食材：牛肉

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