招牌生啫贝贝虾煲
招牌生啫贝贝虾煲是薰衣草_eZyqNi分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“招牌生啫贝贝虾煲”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的招牌生啫贝贝虾煲。
菜式简介
饭店里排队等位的招牌菜,今天让你在家轻松做。这个菜就用一个字形容那就是“鲜”
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛤蜊500克
- 虾300克
- 菌菇50克
招牌生啫贝贝虾煲的做法步骤
招牌生啫贝贝虾煲做法技巧/窍门/补充说明:
豉油汁调好后可根据食材量和口味增减,这个菜用豉油量只供参考
海鲜不能焗时间太长,以免海鲜过老。
海鲜在焗制过程中会出水,全程不用加水。
相关食材:虾