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盐渍樱花

美食达人@文囝堇
盐渍樱花的做法

菜式简介
  夏天,给人的印象都是炎炎夏日。
  今天为大家带来一款夏日冰饮--盐渍樱花
  帮大家度过炎热的夏天,而且颜值特别高哦!

耗时/难易度
口味甜香
工艺调味
耗时廿分钟
难度简单
主材料
新鲜樱花200克
辅助料
400克

盐渍樱花的做法步骤

  • 第一步:新鲜樱花要选择才开的,不要选开了几天的。不然容易脱落,而且虫比较多。
  • 第二步:樱花去掉较长的枝条,只留蒂。用清水冲洗干净,滴水两个小时左右,不要过分去揉捏。
  • 第三步:滴干净的樱花放入盐进行腌渍,比例是新鲜樱花100克:盐200克。腌渍好后放密封罐里放冰箱冷藏一周。就可以了。
  • 第四步:每次吃之前先洗一下去掉盐分,用开水冲泡会产生透明的花瓣效果哦。
  • 第五步:盐渍樱花可以做成冰块放在冷饮里颜值大大的好哦!!
  • 菜谱标签:家常菜饮品
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