莲花血鸭
莲花血鸭是一把勺莲花血鸭分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“莲花血鸭”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲花血鸭。
菜式简介
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲花麻鸭一只
- 辅助料
- 鸭血一碗
- 水酒适量
- 红辣椒3两
- 大蒜20瓣
- 胡椒粉1分
菜式简介
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。