自制番茄酱
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 番茄5个
- 柠檬半个
- 辅助料
- 冰糖少许
自制番茄酱的做法步骤
第一步：番茄去皮切块，用料理机打成番茄汁。
第二步：加入少午冰糖小火慢熬。
第三步：中途搅拌以免粘锅，熬至浓稠。（我没搅拌也没粘锅）
第四步：很浓稠时加入柠檬汁半个，熬至浓稠无水份即可。
第五步：孩子说比买的好吃。
第六步：薯条绝配。
自制番茄酱做法技巧/窍门/补充说明：
熬好后我又用料理机打了一遍更细腻哦。
第一步：番茄去皮切块，用料理机打成番茄汁。
第二步：加入少午冰糖小火慢熬。
第三步：中途搅拌以免粘锅，熬至浓稠。（我没搅拌也没粘锅）
第四步：很浓稠时加入柠檬汁半个，熬至浓稠无水份即可。
第五步：孩子说比买的好吃。
第六步：薯条绝配。
熬好后我又用料理机打了一遍更细腻哦。