芝麻麻糬球
芝麻麻糬球是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“芝麻麻糬球”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻麻糬球。
菜式简介
还剩了一小点麻糬粉，竟然给忘了！
虽然 有一万个关于麻糬的想法，在惰性大发的热天里，还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。
这一次，按照包装袋上的配比，略减了些糖。面团依旧表现得很稀软，有些粘手，在手上抹油之后就基本可以随意拿捏并且揉搓成球了。居然也能搓成圆滚滚的球形，第一次制作的时候，却是畏首畏尾缩手缩脚，不敢搓球。
效果当然是很好，酥脆的外壳下，包覆了大大小小的孔洞，忽然间想到了泡芙。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 白鲨麻糬面包粉85克
- 蛋液18克
- 水68克
- 细砂糖10克
- 黄油17克
- 辅助料
- 黑芝麻1小勺