黑芝麻腐乳花卷
黑芝麻腐乳花卷是阿大^·^分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黑芝麻腐乳花卷”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻腐乳花卷。
菜式简介
腐乳代替盐做成的花卷,味道也还不错哦,个人比较喜欢吃腐乳,所以就加了很多里面,如果换成盐就是原味的花卷了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉200克
- 水100克
- 酵母3克
- 辅助料
- 腐乳1大块
- 熟黑芝麻适量
黑芝麻腐乳花卷的做法步骤
黑芝麻腐乳花卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·压薄底部,再抹点水这样卷起来粘的更紧!
2·蒸好了不要马上揭开盖子,等上3~5分钟再揭开,防止突然遇冷造成表皮缩皱!