自制纯黑芝麻酱
自制纯黑芝麻酱是热爱红烧肉分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制纯黑芝麻酱”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制纯黑芝麻酱。
菜式简介
自打自己做了浓香纯芝麻酱之后，超市的芝麻酱对我就再也没有诱惑了，自己做的绝对是纯芝麻做的，我家才不爱吃掺了花生的芝麻酱呢！要的就是一个纯字！这不，白芝麻的芝麻酱吃完了，再来一次黑芝麻做的吧！看着够黑吧？非洲的感觉有木有？哈哈，感觉像煤灰似的，吃起来还是不错滴！不要被外表的黑吓住呦！！！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黑芝麻500克
自制纯黑芝麻酱的做法步骤
自制纯黑芝麻酱做法技巧/窍门/补充说明：
1每次搅打完一个程序都待机器晾凉再用下次，保护电机。
2用搅拌棒时一定要放在盖子上，不要直接伸进去辅助，不然棒会被打碎。
3我个人不喜欢往自制的酱里添加油，你随自己喜好吧，如果不是破壁机的话不添加油估计够呛。
4炒好的黑芝麻晾凉再搅打，不然机器也会产生热量，那样容易出糊味。
菜谱标签：自制食材
答配菜谱：芝麻酱与黑芝麻的做法