油爆虾
油爆虾是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“油爆虾”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油爆虾。
菜式简介
所谓油爆虾,我理解就是将虾放入热油爆熟,再加佐料入味。所以这个菜全程都用大火操作,也是一道快手菜。反正我做的是家常便饭,怎么好吃怎么来。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜虾适量
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 葱适量
- 姜适量