米纸馄饨
米纸馄饨是馋嘴cat喵喵分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。“米纸馄饨”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的米纸馄饨。
菜式简介
自从知道有肉燕，就一直想着怎么来做一下，可是买不到皮；后来吃过越南米卷，觉得或许可以用米纸做皮；今天下午试验了一下，效果不错。。。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 越南米纸10张
- 猪肉末200克
- 干香菇4朵
- 小黄瓜1根
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 小葱1根
- 姜适量
- 虾皮适量
- 调味料
- 香油适量
- 花椒油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
米纸馄饨的做法步骤
米纸馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
注意一定不要用滚水煮哦，不然会破；
馅儿不多所以很容易熟，如果真的怕不熟，可以先把馅儿炒一下；
做成虾饺或者蔬菜的应该也不错。