啤酒香菇红烧肉
啤酒香菇红烧肉是美餐Meal分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“啤酒香菇红烧肉”制作过程分4个步骤，作者提供了3张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒香菇红烧肉。
菜式简介
每家都有制作红烧肉的秘诀，《美餐》今天推荐的这道啤酒香菇红烧肉，你是不是没有尝试过呢？用啤酒代替水，烧出来的肉肉既没异味又有酒香。肥肉不腻，入口软糯，回味浓香，再加上饱含肉汁的香菇，色香味俱全！这滋味，配碗米饭就是再完美不过的一顿美餐啦。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 香菇适量
- 干辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 冰糖适量
- 啤酒适量
- 花椒适量
- 酱油适量
- 盐适量
啤酒香菇红烧肉的做法步骤
啤酒香菇红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
传统的香菇红烧肉，是将香菇和肉块一起烧制，今天这道菜是将香菇和肉块分开，利用肉汁来制作香菇，这样可以使得红烧肉的肉味更加香浓。
相关食材：香菇