牛肉盖饭
牛肉盖饭是石榴树2008分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“牛肉盖饭”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉盖饭。
菜式简介
牛肉是中国人的第二大肉类食品，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
做披萨剩的牛肉粒正好做个盖饭，吃饱饱玩去喽。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉粒300克
- 洋葱200克
- 油30克
- 番茄酱100克
- 米饭1碗
- 辅助料
- 糖适量
牛肉盖饭的做法步骤
牛肉盖饭做法技巧/窍门/补充说明：
因为牛肉粒好熟，所以这里翻炒的时间不易过长，全程大火就好。
蕃茄酱的用量可以根据自己的口味来调整。
清水的量不可以太多，否则汤汁不够浓稠。
相关食材：牛肉