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冰清玉洁----藕

做菜达人@遗忘薄荷小镇
冰清玉洁----藕是遗忘薄荷小镇分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“冰清玉洁----藕”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰清玉洁----藕。
冰清玉洁----藕

菜式简介
  深圳的夏天,一半是海水,一半是火焰,食欲下降,人也跟着懒啦,想吃东西的时候不想动手,今天休息,去菜场逛了一圈,发现新藕已经上市,白白胖胖的,像婴儿的小手臂,呵呵,好可爱,选了些七孔的藕,七个孔的藕是很嫩很脆的,给自己做个清爽的开胃菜吧。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
莲藕适量
辅助料
适量
大蒜适量
米醋适量
细砂糖适量
调味料
适量

冰清玉洁----藕的做法步骤

冰清玉洁----藕做法技巧/窍门/补充说明:

这个凉拌藕片味道非常爽脆,酸酸甜甜,也很简单,做法也很随意,喜欢吃辣的朋友,可以加些辣椒酱,不过夏天嘛,女孩子还是清淡些好,莲藕本来就是养颜佳品,不要加太多的佐料,尽可能的保持它的原汁原味,才不致藕中营养成分的流失,因为简单,步骤的图片就偷懒没拍了,成品是在相机找不到的情况下用手机代劳的,嘿嘿,不怎么清晰但是很诚心。

菜谱标签:热菜
相关食材:

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