五香毛豆
五香毛豆是一米阳光612分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“五香毛豆”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香毛豆。
菜式简介
五香毛豆是一道菜品，主料有毛豆，辅料有八角、盐、桂皮等。
大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆。大豆古称菽。大豆是黄青黑褐双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆500克
- 辅助料
- 生姜1块
- 干辣椒5个
- 花椒8颗
- 八角2颗
- 香叶3片
- 盐适量
- 桂皮1块