凉拌海带丝
凉拌海带丝是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌海带丝”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌海带丝。
菜式简介
这凉拌海带丝的食材和做法和材料都非常简单，吃起来清淡爽口也很开胃， 但要注意的是这外面买回来的海带丝要提前泡上几个小时，因为海带丝含有大量的盐， 要浸泡后去除部分盐味； 而且海带丝焯煮的时间也不宜过长，海带久煮后会释放出它本身的腥味。煮好的海带丝， 加入调味料拌即可，辣椒油都是做好了，不喜欢吃辣的也就可不放了；配菜方面也可加入点红椒、绿豆芽。。。好吃又好看，按个人的喜好自行加减啦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海带丝1小碗
- 辅助料
- 蒜3瓣
- 红辣椒2个
- 生抽1勺
- 香醋1勺
- 油适量
- 盐适量
凉拌海带丝的做法步骤
凉拌海带丝做法技巧/窍门/补充说明：
1· 买回来的海带丝都含有大量的盐分， 所以买回来要浸泡一下，中途换次水去除盐分； 2· 海带丝不煮太长时间， 因为煮了时间太长海带腥味会很重； 3· 喜欢辣的用辣椒油代替橄榄油。
相关食材：海带