排骨海带炖蛋
排骨海带炖蛋是小鲜之味分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“排骨海带炖蛋”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨海带炖蛋。
菜式简介
冬天是大补的时候,所以这个时候吃点肉肉是很健康滴,所以大家为了健康要对得起自己的胃啊!这道菜是和姑姑学的,吃上一次就爱上了!海带能解排骨的油腻,再加上鹌鹑蛋,增加了蛋白质,很有营养很解馋滴!赶紧试试吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨4块
- 辅助料
- 海带根1叶
- 鹌鹑蛋10个
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蚝油1茶匙
- 糖适量
- 海鲜酱油1茶匙
- 料酒1茶匙
- 胡椒粉1茶匙
- 大料1个
- 花椒适量