牛肉海带汤
牛肉海带汤是眉记：分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“牛肉海带汤”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉海带汤。
菜式简介
虽然知道海带是好东西，但在女儿从韩国回来之前，我们都一直不怎么吃它?。女儿在韩国交流学习半年，回来就让我给她做海带牛肉汤?。我当时都不知道怎么做，于是女儿微信了她的韩国老师，把做法再转给我……
后来又看了白钟元的视频，据女儿说，在韩国，只要一提海带汤，就是白钟元的做法。?只是，我并没有那么多的韩国调料，因而不能完全复制——我总是按自己的想法来做！
好吧，咱们也不提白钟元了，还是来个眉式牛肉海带汤吧?！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 干裙带菜约10克
- 牛里脊肉约100克
- 辅助料
- 盐少许
- 糖少许
- 牛肉腌料1小勺
- 小葱2根
- 洋葱少许
- 蒜头5瓣
- 姜3片
- 生抽酱油1·5大勺
- 韩式大酱1大勺
- 芝麻油1大勺
- 料酒?1大勺