茭白烧冬瓜
茭白烧冬瓜是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白烧冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效，冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒、煮或烧着吃也很不错的,清爽不油腻。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茭白：185克 | 冬瓜：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 白糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |