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老醋焖茄子

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老醋焖茄子是食趣菜菜屋的屋分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“老醋焖茄子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老醋焖茄子。
老醋焖茄子

菜式简介
  今天菜菜屋的心情晴转多云,做了这么久的菜很少被家人嫌弃,但是今天的这道茄子却被家人说丑到哭,期待的心瞬间跌落至谷底。但是开饭之后360度大转弯,因为大家都争着吃,最后一扫而光。顿时汗颜。。。。。。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】
  不得不承认,菜亦如人。人不可貌相,菜亦不可貌相。可是偏偏我们又是一个生活在看脸的时代,高颜值就是加分,加分,加分。
  没有颜值就没有未来吗,没有颜值就没有出路吗。可是有些人明明可以靠脸吃饭,但是却选择了靠才华吃饭,这样的人更让人敬佩。
  菜菜屋一直深信一道美味佳肴,遵循天时地利人和,应时、应季、应人。享用美食,不仅讲究色、香、味、形、器,还要讲究一个心情。人对了,心情对了,菜就是锦上添花。
  今天的这盘茄子,虽然颜值不高,但是味道却很正,醋意浓郁,开胃下饭。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
茄子2根
辅助料
适量
老姜适量
大蒜适量
陈醋适量
白糖适量
适量
生粉适量
老抽适量

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