肉丝炒土豆丝
肉丝炒土豆丝是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“肉丝炒土豆丝”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝炒土豆丝。
菜式简介
土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,老少皆宜。土豆因其营养丰富,而有“地下人参”的美誉。因为常吃土豆好处多多,所以我家都经常会用土豆做家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆2个
- 瘦肉150克
- 辅助料
- 花生油适量
- 盐适量
- 生粉适量
- 姜适量
- 水适量
- 热炒鲜露1小匙