烤茄子
烤茄子是美乐猪分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“烤茄子”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤茄子。
菜式简介
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子2个
- 蒜头10瓣
- 剁椒1大勺
- 葱花少许
- 孜然粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精少许
菜式简介
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。