给自己来一份不一样的早餐—芝士厚蛋烧
给自己来一份不一样的早餐—芝士厚蛋烧是柒点食分分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“给自己来一份不一样的早餐—芝士厚蛋烧”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的给自己来一份不一样的早餐—芝士厚蛋烧。
菜式简介
工作日的早餐,你们都吃什么呢?
记得小学时要参加考试的那天,早上醒来,就会有温度适宜的一碗粥,不会太烫,不会太凉。一根油条,两个鸡蛋,奶奶说这是考100分的标配。
长大了偶尔会吃到三明治,街边的豆浆油条,鸡蛋汉堡,有时候会躲到KFC喝一碗皮蛋瘦肉,样子多了,可是总觉得没有在家吃的温暖。
逛小吃街的时候,偶然发现了“玉子烧”,说真的这次想做这个,就是因为他的名字。
玉子在日语中是鸡蛋的意思,玉子烧也就是“日式鸡蛋卷”。它还叫做厚蛋烧、千层蛋
玉子烧在日本极其受欢迎,家喻户晓,据说是每位日本主妇必须要会做的平民料理。它经常出现在寿司、便当里。其基本材料是鸡蛋,还可添加其他的各种食材,比如肉松、火腿、蔬菜等等,味道可甜可咸,可趁热吃可蘸酱吃,随自己的喜好吧·
玉子烧做好了,可以做早餐,手快的10分钟搞定。也可以做便当,做零食。
像我这种芝士控来说,做玉子烧,怎么能放过芝士!
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- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋三个
- 生抽少量
- 盐少量
- 辅助料
- 芝士一片