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#ACA烘焙明星大赛#培根芝士土豆泥

美食达人@悦悦玉食
#ACA烘焙明星大赛#培根芝士土豆泥的做法

菜式简介
  买菜的时候看见有小土豆,赶快买点回来做个土豆泥。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
小土豆10个
培根150克
马苏里拉芝士适量
牛奶200ML左右
卡夫芝士粉20克
辅助料
黑胡椒粉适量

#ACA烘焙明星大赛#培根芝士土豆泥的做法步骤

  • 第一步:小土豆刮去皮,洗净,放入电压力锅中按“米饭”键蒸熟。
  • 第二步:浆蒸熟的小土豆用刀压成泥。(要在熟食案板上操作)
  • 第三步:培根切小片。
  • 第四步:将培根放入不粘锅中炒出油。
  • 第五步:将土豆泥倒入,慢慢搅拌。
  • 第六步:倒入约200ML的牛奶调整土豆泥的浓稠度。牛奶不一定要用完,达到自己想要的程度就可以了。
  • 第七步:加入卡夫芝士粉,搅拌均匀。
  • 第八步:加入适量的黑胡椒粉,拌匀。
  • 第九步:取适量土豆泥,放入烤碗中。
  • 第十步:撒上适量的马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中,190°,中层,上下火,烤10分钟左右。
  • #ACA烘焙明星大赛#培根芝士土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:

    具体时间请根据自家的烤箱调整。

    相关食材:培根土豆芝士

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