香辣肉丝
香辣肉丝是loveliontender分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣肉丝”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣肉丝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊2两
- 尖椒1个
- 香菜半斤
- 辅助料
- 五香粉适量
- 干辣椒5个
- 蒜4瓣
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 白糖适量
香辣肉丝的做法步骤
香辣肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、肉腌制可使成品肉丝软嫩
2、加白糖可提鲜 不喜糖者可忽略此步