蒜蓉开屏多宝鱼
蒜蓉开屏多宝鱼是美餐Meal分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒜蓉开屏多宝鱼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉开屏多宝鱼。
菜式简介
蒜蓉开屏多宝鱼最适合做节日家宴菜，不仅造型漂亮，口感也蒜香鲜美。借鉴粤菜生啫技法，把烧烤重蒜的烹制融入其中，很适合陕西人的一道大菜。用这种方式烹饪的鱼肉更加鲜美嫩滑，营养丰富，老少皆宜。把整条鱼铺开撒上金银蒜酱，红椒绿葱点缀其中，外表华丽又不失味道，做起来又是非常简单，即使是美食新手，也一样可以轻松展现哦！详细制作视频请关注美餐meal哟
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 多宝鱼适量
- 葱头适量
- 葱适量
- 彩椒适量
- 香菜适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 黄油适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 鸡汁适量
- 盐适量(糖)
- 生粉适量
- 酱油适量
- 味精适量