姜葱梭子蟹
姜葱梭子蟹是quanxiangjuan分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“姜葱梭子蟹”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜葱梭子蟹。
菜式简介
姜葱炒蟹是以梭子蟹为主料配以生姜、大葱,味道鲜美。是一种很容易做且很好吃的菜,其实万变不离其中,只要稍加变化就能做出于别不同的炒蟹。通常炒蟹都用梭子蟹,因为梭子蟹肉清甜,且壳不算太硬,能容易被牙咬开食取。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 梭子蟹5只
- 辅助料
- 生抽3勺
- 花生油3匙
- 生姜5片
- 大葱段少许
- 蒜粒3粒
- 食用盐少许