三鲜炖猪膀
三鲜炖猪膀是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“三鲜炖猪膀”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜炖猪膀。
菜式简介
天气越来越热炖菜是必不可少。炖一大锅又有菜又有肉。非常的简单，这个猪膀~肉呢。好多人做不好，是因为炖出来会绵。跟我学做又滑又嫩的猪膀肉。。玉米，蘑菇和莲子都是略带清香可很清淡的食材， 搭配在一起。别又一番风味儿
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪膀一个
- 玉米二个
- 蘑菇二两
- 莲子二两
- 大葱一根
- 小葱二根
- 生姜一块
- 花椒半匙
- 辅助料
- 生抽半匙
- 盐半匙
- 淀粉二匙
三鲜炖猪膀的做法步骤
三鲜炖猪膀做法技巧/窍门/补充说明：
要，一定要打浮在上面的泡沫，这样炖出来的肉才会好看。也不会油。用文火慢慢的熬是特别香甜，上班族没空的话用高压锅压也是可以的。里面的配菜根据个人喜好。冬瓜也是首选哦冬瓜就配山药