藕带炒香肠
藕带炒香肠是开心果子365分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“藕带炒香肠”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的藕带炒香肠。
菜式简介
藕带,就是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。它其实是还没有成形的藕,也是最嫩的藕。含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。碳水化合物和脂肪的含量比较低,具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀、可以增强人体免疫力作用。药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 藕带200克
- 辅助料
- 香肠2根
- 生抽1汤匙
- 红辣椒2个
- 葱2棵
藕带炒香肠的做法步骤
藕带炒香肠做法技巧/窍门/补充说明:
藕带别炒的时间过长,生抽可以不加