香菇滑鸡煲仔饭

菜式简介
　　一个人的正餐——香菇滑鸡煲仔饭
　　这些天在鸡排店帮忙，每天晚上12点左右下班回家，梳洗好之后就是凌晨一两点，早上又要早起送宸宸上学，买菜回家给宝哥做饭，给贺贺收拾好喂好饭送到我爸我妈那里，就中午了，赶紧赶到店里帮忙，完全没时间好好写文章，更新公号。
　　目前还没有到黔驴技穷的阶段，所以友友们不要忘了来我公号看文章，分享菜肴，下下厨房。
　　家公回老家，宸宸去上学，我在作减肥，贺贺吃的少，真真的是只要做宝哥一个人的饭。
　　用电饭锅做饭吧，还得用炒锅炒个菜，然后要装盘，吃饭得用碗，这样下来，等宝哥吃完饭之后我得洗电饭锅，炒锅，盘子，还有碗筷。呃……给一个人做饭，做的饭少菜少，但洗的碗盘一样不得少。
　　对于像我这种想偷懒的人来说，真真是极不情愿的，洗多余的锅碗的时间，我真心觉得我可以写半篇文章了。
　　思来想去，结合家里的工具，我觉得家庭煲仔饭的确是不错的选择，于是乎，这几天我家宝哥的午餐多为煲仔饭了。
　　想做这个煲仔饭的朋友们，家里首先得有砂锅。其实，有些家庭的电饭锅也是有煲仔饭功能的，也可以试试这种做法。
　　开始啦！
　　
　　小记：
　　有时候，当一个人生活，一个人自处的时候，往往会怕麻烦，对很多事也就没那么讲究，凡事都想着简简单单。
　　也许以前我也会想着简单无所谓，尤其是在饮食上，不过就是充饥暖暖胃，没有什么比时间更珍贵。
　　只是现在，我不这么认为了。
　　时间真的是很珍贵呢，我们现在生活的每一天，是我们各自人生中最年轻的一天，而我们不在最年轻的时候让自己过的美好，又如何对得起自己在世间走这么一遭？
　　我这人有时候就较真，要么不做，要做就做到最好的！做饭也是这样，要么不做，要做就做到让别人都觉得是好的。
　　我，不想枉费我这一生美好时光！