鱼香肉丝
鱼香肉丝是林家食铺分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
菜式简介
鱼香肉丝是一道川菜，也是一道家常的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉400克
- 辅助料
- 红萝卜一个
- 辣椒一个
- 葱适量
- 盐适量
- 豆瓣酱适量
- 酱油适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋一个
- 木耳适量
- 黑胡椒粉适量
- 料酒适量
- 香油适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 油适量
- 味精适量
- 糖适量
- 醋适量