煎牛排
煎牛排是fbiufo分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“煎牛排”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎牛排。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉眼牛排300克
- 辅助料
- 海盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 咸味黄油一小盒
煎牛排的做法步骤
煎牛排做法技巧/窍门/补充说明:
1,开始煎的时候锅里不要放油,这样能保证牛肉原汁原味。
2,根据牛排的大小和厚度,还有自己的喜好,适当缩短或者延长煎的时间。我个人喜欢五成熟。
3,牛排要足够厚,煎出来才会肉汁丰富。
相关食材:牛排